Le Mess

1220

Uitnodigende zaak, deze voormalige kantine voor officieren inclusief een zomerterras en veranda onder de wijnranken. Verfrissende en speelse gerechten volgens het seizoen waar ook veggies en vegans blij van worden. Selderij ‘cannelloni style’ met algen, spinaziescheuten en pompoencrème, gevolgd door op lage temperatuur bereide Mechelse koekoek met crème en krokantje van oesterzwammen. En tot slot dame noisette met boterkaramel en fleur de sel.