Le Kok sur Mer viert binnenkort zijn tiende verjaardag. Chef Jean-Philippe Furnémont zorgt inderdaad al een decennium voor een verfijnde keuken vol leuke smaakaccenten. Hij en zijn team ontvangen hun gasten in Vlissegem nabij De Haan, in een restaurant met hoog huiskamergevoel. Tartaar van coquilles krijgt extra reliëf met leche de tigre, krokant van langoustines en lente-ui. Skrei combineert hij verrassend met gepekelde venkel, bloedsinaasappel en postelein tot een homogeen gerecht.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
12:00-14:00 — 18:30-21:00
Woensdag
12:00-14:00 — Gesloten
Donderdag
12:00-14:00 — 18:30-21:00
Vrijdag
12:00-14:00 — 18:30-21:00
Zaterdag
12:00-14:00 — 18:30-21:00
Zondag
Gesloten
