Om er te geraken moet je langsheen het golfterrein naar boven rijden, om terecht te komen in een gerenoveerd kasteel waarvan deze zaak met ruim terras deel uitmaakt. Aantrekkelijke brasseriegerechten met net dat ietsje meer, zoals perfect bereide skrei à la plancha met ravioli van kreeft in een fantastische bisque met vadouvan. Ook onze kalfsfilet met jus van morieljes, groene asperges en pommes dauphine is een creatie die indruk maakt. Eindigen doen we met een klassieke maar daarom niet minder geslaagde dame blanche. Dat Pierre Résimont de supervisie heeft, zegt natuurlijk veel.