Back to search results

La Table du Boucher
1420

In deze karaktervolle zaak vlak bij de Grote Markt wordt al vele jaren een bepaald idee van de Franse brasseriekeuken in stand gehouden. Het kader is druk en gezellig, de gerechten goed bereid: garnaalkroketten met gefrituurde peterselie, ravioli van gekonfijt rundvlees met eekhoorntjesbrood en geroosterde kalfszwezerik met huisgemaakte bearnaise die heel intens smaakt. Tot slot van deze maaltijd volgt nog een grote dame blanche. Hoewel we het jammer vinden dat er geen ruimere keuze meer is van signatuurgerechten zoals toast met varkenspoot en vlees op de grill, blijft dit een eerlijk restaurant dat gerund wordt door een gepassioneerde chef.