Deze zaak is vernoemd naar een feest in de Bourgogne en stelt een geslaagde combinatie voor van een verfijnde keuken en grote wijnen. Chef David Huylenbroeck bereidt geraffineerde gerechten zoals luchtige flan van asperges met gerookte eendenborst en forel, terwijl de schelvisfilet met mosseljus, daslookolie, chorizo en taggiasche olijven aantoont dat hij ook klassiekers herwerkt en daar een eigentijdse draai aan geeft. De onberispelijke service en rijke wijnselectie weten zelfs de meest veeleisende levensgenieters te bekoren. ’t Is maar dat je het weet.
Openingstijden
Maandag
12:00-14:00 — Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
12:00-14:00 — 19:00-22:00
Vrijdag
12:00-14:00 — 19:00-22:00
Zaterdag
Gesloten — 19:00-22:00
Zondag
12:00-14:00 — Gesloten
