Het Bourgondisch Kruis
1420

Uiterst verzorgd restaurant dat een klassieke Franse keuken herbergt waar chef David Demey en zijn team zoveel als mogelijk alles in eigen huis trachten te maken. Fijne consommé van ajuin met ravioli en espuma van Parmezaanse kaas is een prima hapje. Met een combinatie van noordzeekrab, curry en tom kha kai toont de chef dat hij ook buiten de Europese grenzen durft kijken. Bouillabaisse geeft aan een compositie van roodbaars, scheermes, fideuà en ratatouille aangename diepgang. Grote macaron met frambozen, mascarpone en parfait van chocolade als smakelijk en fraai ogend nagerecht.

Openingstijden

Maandag 12:00-14:00 — Gesloten
Dinsdag 12:00-14:00 — Gesloten
Woensdag Gesloten
Donderdag 12:00-14:00 — Gesloten
Vrijdag 12:00-14:00 — 19:00-21:00
Zaterdag 12:00-13:30 — 19:00-21:00
Zondag 12:00-14:00 — Gesloten

Team

David Demey Eigenaar

Onze partners

Gelijkaardige Restaurants

Va et Vient

1420

Het Vliegend Tapijt

1420

De Smaak

1420