Deze comfortabel ingerichte hoeve ligt vlak bij de abdij van de trappisten in Chimay, ideaal voor een daguitstap. Dat hier genereus en serieus wordt gekookt, wordt bevestigd door de mooie stukken kreeft, coquilles met algen en beurre blanc, en door de zeebaars met superverse Bretoense langoustines. Ons culinair uitje in de streek van Chimay sluiten we af met een smakelijk dessert op basis van Bitter Orange van Binche, Piemontese hazelnotencrème en Siciliaanse sinaasappelsorbet.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
12:00-15:30 — 18:30-23:00
Donderdag
12:00-15:30 — 18:30-23:00
Vrijdag
12:00-15:30 — 18:30-23:00
Zaterdag
12:00-15:30 — 18:30-23:00
Zondag
12:00-15:30 — 18:30-23:00
