Back to search results

Diverso
1420

Divers is dit Italiaans restaurant ondergebracht in een bakkerij uit de jaren dertig alleszins. De benedenverdieping bevat foodbar Mescolare en op de eerste verdieping vindt men chef Eros Tomassetti die aan het bekende Italiaanse keukenrepertoire treffende meerwaarde geeft. Zo krijgt een traditionele melanzana alla Parmigiana dankzij barilotto een gevoelige smaakswing. Knap hoe in de oven geroosterde uien aan kalfszwezeriken en paddenstoelen een extra dimensie kunnen geven. Gevoel voor smaakverweving toont hij met hetzelfde gemak in een minestrone van vers fruit met sorbet van prosecco en perziken.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag Gesloten
Woensdag 18:30-21:00
Donderdag 18:30-21:00
Vrijdag 18:30-21:00
Zaterdag 18:00-21:00
Zondag Gesloten

Awards

  • Italiaan van het Jaar 2020

Onze partners

Gelijkaardige Restaurants

De Gouden Muts

1420

Seir

1420

La Belle

14,520