De Zuidkant
1520

In dit Damse restaurant zorgt gastvrouw Cora Moerman door haar charme onmiddellijk voor een ontspannen gevoel. Chef Patrick van Hoorn staat borg voor een Frans geïnspireerde keuken die charmeert door evenwichtige bereidingen waarin fijn opgebouwde sauzen voor extra smaakplezier zorgen. Zoals een rijke schaaldierenjus die met aangenaam parfum perfect gegaarde tarbot omkadert. Of een strakke braadjus die het zachte vlees van wilde patrijs met garnituur van knolselder en aardpeer optimaal tot zijn recht laat komen. Een speciale vermelding verdient het bordje onvolprezen Old Groendal waarbij witloof en appel de umamirijke kaas schitterend omlijsten. Een aangename overgang naar een geslaagde en ingetogen zoete cheesecake met pruim en passievruchten als fruitige componenten.

Openingstijden

Maandag 12:00-13:30 — 19:00-20:00
Dinsdag 12:00-13:30 — 19:00-20:00
Woensdag Gesloten
Donderdag Gesloten
Vrijdag 12:00-13:30 — 19:00-20:00
Zaterdag 12:00-13:30 — 19:00-20:00
Zondag Gesloten

Awards

  • Gastvrouw van het Jaar 2014

Onze partners

Gelijkaardige Restaurants

Goffin

15,520

Bruut

15,520

Il Trionfo

15,520