Back to search results

De Vijfhoek
13,520

Achtergrond voor de keuken van de gerenommeerde chef Kenny Bernaerts is een volkscafé van meer dan honderd jaar waar hij in het bistrogedeelte verfijnde brasseriegerechten door zijn ouders laat serveren. Hij zoekt inspiratie in eigen land met onder meer carpaccio van West-Vlaams rood rund waarvan hij eveneens kogelbiefstuk en onglet met bordelaisesaus en mergpijp bereidt. Vol-au-vent brengt hij met zwezerik en grijze garnalen. Tussen klassieke nagerechten onder meer een originele sabayon bereid met gerijpte Orval en roomijs op basis van karamel en gezouten boter.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag Gesloten
Woensdag 10:00-00:00
Donderdag 10:00-00:00
Vrijdag 10:00-00:00
Zaterdag 10:00-00:00
Zondag 09:00-00:00

Onze partners

Gelijkaardige Restaurants

The Chick

1320

Magma

1320

Graspoort

13,520