Back to search results

De Pastorie
13,520

Leuk hoe chef Ruben Lamiroy op korte tijd voor een nieuw culinair elan zorgde in deze 18de-eeuwse pastoriewoning. Hij kiest voor een evenwichtig uitgevoerde zevengangenmenu. Op middagen in de week serveert de chef eveneens een lunchmenu in drie of vier gangen. Met twee oesterbereidingen toont hij al van bij de start zijn zin voor smaakversmelting. De ene komt met granité van gin tonic en basilicum, de andere met vinaigrette van yuzu, dashi en sesam. Snoekbaars combineert de chef met mossel, venkel, beurre blanc en haringkaviaar tot een fijn strak geheel. Aangename setting om rustig en comfortabel te tafelen.

Openingstijden

Maandag 12:00-13:00 — 19:00-20:00
Dinsdag Gesloten
Woensdag Gesloten
Donderdag 12:00-13:00 — 19:00-20:00
Vrijdag 12:00-13:00 — 19:00-20:00
Zaterdag Gesloten — 19:00-20:00
Zondag 12:00-13:00 — Gesloten

Team

Ruben Lamiroy Chef, Eigenaar

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

Fou d'O

1320

Brasserie Juste

1320

Culix

1320