In het smaakvol gerenoveerd historisch pand in het centrum van Mechelen zorgt zowel het interieur als de innemende bediening voor een warme sfeer. Uit de keuken komen naast klassieke bereidingen ook eigentijdse gerechten waarin groenten een fijn gedoseerde rol toebedeeld krijgen. In het zoete register toont de keuken zin voor creatieve smaakassociaties om een menu licht, verfrissend en smaakvol af te sluiten. De Fortuyne is voornamelijk een avondrestaurant en serveert enkel op zaterdag een lunch.