Op wandelafstand van de markt van Damme vinden we deze sfeervol gerestaureerde hoeve met een eerlijke brasseriekeuken. Brioche met gerookte oosterscheldepaling, krokant en toch smeuïg, afgewerkt met radijs en haringeitjes vormt de ideale start. Paling in ’t groen verrast, net als de handgesneden steak tartaar met verse frieten. Inspanningen die ons niet zijn ontgaan en resulteren in een verhoogde score en tweede koksmuts.