Unieke setting met ongedwongen, ontspannen sfeer waar we genieten van een evenwichtige mix aan westerse en Aziatische smaken. Concept is opgebouwd rond sharing wat in veel Aziatische eetculturen standaard is. Prima oriëntaalse salade met avocado, appel en granaatappel vol fraîcheur en karakter. Rol van koningskrab met avocado en pompelmoes is een vaste waarde in het repertoire. Octopus op de robata gegrild krijgt extra smaak door yuzu aioli. Smaakrijk en knap gepresenteerd is een grote gamba met daarbij pikante jalapeño salsa en guacamole als dip en bijgerecht. Rib-eye van Australisch wagyu rund is secuur gegrild. Met groene asperges als krokante garnituur en prima bearnaise krijgt het zijdezachte, sappige vlees nog meer allure. De kaart wint aan spanning en verfijning en daarvoor is een hogere quotering op zijn plaats.
