Back to search results

Cyrano
1420

Dit charmante hotel in het hart van Waimes is de thuisbasis van het gelijknamige restaurant. Chef Gerty is met veertig jaar ervaring geen onbekende. Op de wijnkaart staan heel wat juweeltjes. Zijn gerechten zijn stuk voor stuk gastronomische hoogstandjes. Lauwwarme snoekbaarsfilet, citroensorbet, tuile van zoete aardappel en witte asperges, of de romige champagnesabayon met compote van aardbeien en rabarber met huisgemaakt roomijs. Iets meer flexibiliteit van de chef zou leuk zijn als het gaat om bepaalde verzoeken van klanten. 

Openingstijden

Maandag 12:00-15:30 — 19:30-23:00
Dinsdag 12:00-15:30 — 19:30-23:00
Woensdag 12:00-15:30 — 19:30-23:00
Donderdag 12:00-15:30 — 19:30-23:00
Vrijdag 12:00-15:30 — 19:30-23:00
Zaterdag 12:00-15:30 — 19:30-23:00
Zondag 12:00-15:30 — 19:30-23:00

Réservations minimum 24 heures à 

  • Animaux non acceptés ! 

Team

Gerty Linnertz Chef, Sommelier, Eigenaar

Awards

  • Wijnkaart van het Jaar 2014

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

Couleur Rouge

1420

Antoine

1420

Sophie & Nicolas

14,520