De kookstijl van Guy Dresen is niet onnodig ingewikkeld, maar wel smakelijk. Respect voor het product is de rode draad. Harmonie is nog een kenmerk, zowel wat de smaken onderling betreft als de bordpresentaties. Als frisse start worden we getrakteerd op een geslaagde combinatie van tonijn met radijs, ponzu en rammenas. Ook het hoofdgerecht is raak: sappig en mals lam met bulgur, aubergine en piquillo. Julie Sneyaert zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt en geeft goed advies. De sfeer is ontspannen en gastvrij.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
12:00-14:00 — 19:00-21:00
Woensdag
12:00-14:00 — Gesloten
Donderdag
12:00-14:00 — 19:00-21:00
Vrijdag
12:00-14:00 — 19:00-21:00
Zaterdag
12:00-14:00 — 19:00-21:00
Zondag
Gesloten
