Brasserie Julie
1420

Brasserie Julie op het dorpsplein van Sint-Martens-Bodegem is een fijne aanmeerplaats voor liefhebbers van klassieke keuken en van mooie wijnen. Het product staat centraal, de service is uitstekend en de porties zijn zeer royaal. Thomas Locus en zijn team brengen bekende gerechten met een eigentijdse twist. Zoals tartaar van Simmental vergezeld van beetgare groene asperges, groene appel en een Thais geïnspireerde sojasaus met krokante zoete koekjes. Perfect goudgeel gebakken roggevleugel komt met licht gezouten fijne frietjes en slaatje met radijsjes en kappertjessaus. Afsluiter is dame blanche van vers gedraaid vanille-ijs met warme chocolade en verse slagroom.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag Gesloten
Woensdag 12:00-13:45 — 18:30-21:00
Donderdag 12:00-13:45 — 18:30-21:00
Vrijdag 12:00-13:45 — 18:30-21:00
Zaterdag 12:00-13:45 — 18:30-21:00
Zondag 12:00-13:45 — 18:00-21:00

Awards

  • Brasserie van het Jaar 2019
  • Jonge Chef van het Jaar 2012

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

Aster

1420

Nesta

1420

La Belle Maraîchère

1420