Brabohoeve
1420

In de levendige ambiance en gezellige drukte die doet denken aan een populaire dorpskroeg ontvangen Gregory Van der Brempt en Christophe Balthazar goed georkestreerd hun gasten. Uit de keuken komen verzorgde en smaakvolle gerechten die stijlvol geserveerd worden. De keuze aan hapjes voor bij het aperitief geeft meteen de toon en vooral het culinaire niveau aan. Charcuterie met onder meer sobrasada uit Mallorca of jamon Ibérico smaken verleidelijk lekker. Bouchot mosselen krijgen in een tom kha kai bereiding extra smaak. Caesarsalade wordt aan tafel deskundig samengesteld en is een hommage aan het originele recept dat in 2024 honderd jaar bestaat.

Openingstijden

Maandag 12:00-14:00 — 18:00-21:00
Dinsdag 12:00-14:00 — 18:00-21:00
Woensdag 12:00-14:00 — 18:00-21:00
Donderdag 12:00-14:00 — 18:00-21:00
Vrijdag 12:00-14:00 — 18:00-21:00
Zaterdag Gesloten
Zondag Gesloten

Awards

  • Brasserie van het Jaar 2018

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

Hertebos

14,520

Villa Doria

1420

Numerus Clausus

1420