Borgerhout verwelkomde een prachtige Bloesem. Met een toog, tafel, keuken en veertien stoelen met zicht op de tuin charmeert dit minuscuul nieuw restaurant. Het team neemt je mee op een zintuiglijk avontuur en serveert een speelse en intieme eetervaring op het ritme van de seizoenen. De product gedreven keuken wordt gevoed door creatief avontuur en de magie van het moment. De eigenheid van het lokale terroir wordt verrijkt door persoonlijke invloeden van een gepassioneerd team.