Deze tweede culinaire parel van het kasteel met uitzicht over de Lhomme is een gezellig alternatief om te proeven van de bistronomische keuken van chef Jimmy Boniface. Op de kaart staan lokale producten die op eenvoudige en accurate wijze worden bereid. Enkele aanraders: mozzarella Buffl'Ardenne met Provençaalse fougasse, eendenborst van La Ferme de Foulmont met aardappelmillefeuille en jus met Triple Rouge, een bier van het kasteel. Niet te missen is dame blanche en chocolademousse met praliné, inmiddels een signatuurgerecht.
Openingstijden
Maandag
Lunch & Diner
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
Lunch
Vrijdag
Lunch
Zaterdag
Lunch
Zondag
Lunch & Diner
