In het centrum van Torhout brengt chef Jan Devos een verfijnde lokale keuken. Zo combineert hij tomaten met sappige mosselen en butternut verrijkt met vadouvan. Daarna volgt knap gegaarde schelvis met texturen van bloemkool, handgepelde grijze garnalen en intense jus van schaaldieren. Kalfslende uit Schore met gevulde cevennes ui, witloof en saus op basis van beukenzwammen en salie.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Lunch & Diner
Woensdag
Gesloten
Donderdag
Lunch & Diner
Vrijdag
Lunch & Diner
Zaterdag
Diner
Zondag
Gesloten
