Au Vieux Port
1520

Het bekende adres aan het Willemdok kreeg met Serge Verboven die in dezelfde buurt aan het Bonapartedok al restaurant Marcel uitbaat een nieuwe eigenaar. Chef Stijn Havermans staat nog steeds aan het fornuis terwijl de legendarische maître Philippe ‘den Blotte’ met pensioen ging. Heel wat veranderingen dus maar interieur en typische Antwerpse ons-kent-ons sfeer bleven intact. Ook de eendenpers om de vogel à la Rouennaise klaar te maken, is nog steeds van de partij. Tot groot genoegen van de trouwe aanhang smulpapen die deze klassieke bereiding een warm hart toedragen en die aan het adres mee een eigen identiteit heeft gegeven. Verder is het genieten van het befaamde taartje met ‘boudin Basque’ of van sappig gebakken griet die op een buffettafeltje onder de ogen van de klant deskundig gefileerd wordt.

Openingstijden

Maandag 12:00-14:00 — 18:00-21:30
Dinsdag 12:00-14:00 — 18:00-21:30
Woensdag 12:00-14:00 — 18:00-21:30
Donderdag 12:00-14:00 — 18:00-21:30
Vrijdag 12:00-14:00 — 18:00-21:30
Zaterdag Gesloten
Zondag Gesloten

Team

Stijn Havermans Chef

Onze partners

Gelijkaardige Restaurants

Bistrot du Nord

1520

FRANQ

1520

Fine Fleur

1520