In deze boerderij midden op het platteland ontvangt eigenaar-sommelier Steven Wullaert zijn gasten op een elegante manier. Als sommelier blinkt hij uit in zijn keuzes en serveert hij wijnen die de gerechten voortreffelijk ondersteunen en sublimeren. Hier wordt verre van geïmproviseerd. Uit de deskundige begeleidende duiding blijkt dat hij op zoek gaat naar specifieke combinaties van wijnen en gerechten. Dit zorgt voor een verrijkende ervaring waarbij de wijn zijn specifieke geheimen prijsgeeft. Aspecten die het vak van sommelier relevant maken en waarmee Steven Wullaert letterlijk met sprekend gemak omgaat. De titel van Sommelier van het Jaar komt hem dan ook dubbel en dik toe!
Rijkerooistraat 14, 2550 Kontich
Powered by Châteaux Vini