Partnernews - Duroc d’Olives nodigt horecaprofessionals en slagers uit voor een exclusief farmbezoek, met tasting
6 aug 2025
Waar komt het betere varkensvlees vandaan? Hoe maakt Duroc d’Olives het verschil? Hoogwaardige kwaliteit komt natuurlijk niet vanzelf. Het is het resultaat van jarenlange inspanningen en een vooruitstrevende aanpak. Daarbij zijn kruising en voeding essentieel, en spelen ook huisvesting, dierenwelzijn en duurzaamheid een cruciale rol. Op welke manier dit gebeurt, kom je te weten tijdens een Duroc d’Olives Day. Op een van hun moderne farms krijg je een unieke kijk achter de schermen. Een aanrader voor elke professional in de sector!
Presentatie met degustatie
Na een hartelijk onthaal op de farm krijg je een korte, boeiende uiteenzetting over het ontstaan en de betekenis van Duroc d’Olives. Daarbij kom je meer te weten over het Duroc-ras, de rol van olijfolie en het belang van intramusculair vet voor de smaak en de malsheid van het vlees. De fijne charcuterie die je tijdens de presentatie kan proeven, zal dat overtuigend illustreren.
Rondleiding op een state-of-the-art farm
Daarna krijg je een unieke kijk achter de schermen van een moderne Duroc d’Olives farm. Zo zie je hoe de dieren gehuisvest, gevoed en verzorgd worden. Tegelijk ontdek je de innovatieve technieken die het familiebedrijf toepast met het oog op dierenwelzijn, duurzaamheid en zorg voor het milieu.
Receptie met originele hapjes van eigen kweek
Na de verhelderende inkijk in het reilen en zielen van dit familiebedrijf, maak je kennis met het assortiment vers vlees en fijne vleeswaren. Je krijgt verrassende Duroc d’Olives-gerechtjes geserveerd, die je kunnen inspireren voor jouw restaurant of slagerij. Zo eindigt een bijzonder interessante belevenis die jouw ervaring uitbreidt en jouw vakkennis voedt.
Schrijf je in voor de Duroc d’Olives Day die jou past
De volgende Duroc d’Olives Days zijn gepland op 26 en 27 augustus, 13 en 14 oktober, 25 en 27 november. Via de link hieronder kan je inschrijven:
Schrijf je in voor de Duroc d’Olives Day naar keuze
Als horecaprofessional of slager kan je het hoogwaardige varkensvlees van Duroc d’Olives via de webshop bestellen. Levering ’s anderendaags op jouw adres, elke dag van de week én het weekend!
