MOSH! garandeert in Brugge een bijzonder gastronomisch moment. Onder leiding van Tom Degroote en Piet Vermeersch zorgt deze ambitieuze plek voor signatuurhamburgers naast dry-aged vlees van Dierendonck, kazen van Van Tricht, buns en huisgemaakte sauzen. In een eerder rockachtig industrieel decor geniet men met vrienden van een even brute als oprechte en razend verslavende keuken.