Baravina

Op het Van Bunnenplein worden gasten verwelkomd in een modern en chique interieur met achteraan een indrukwekkende wijnkast die aangeeft waarover het in Baravina gaat. Een degelijke selectie wijnen per glas met een ruim aanbod fijne tapas en kroketjes zorgen voor een prima ervaring met mediterrane invloeden. Garnaalkroketjes beantwoorden door hun fijne korst en smakelijke vulling en garnituur van gefruite peterselie en citroen geheel aan de verwachtingen. Bij snowcrab met brunoise van groentjes zorgt een licht pikante, sublieme, romige champagnesaus voor een goede omkadering.