Wagyu

13,520

Avec un tel nom, personne ne doute que c’est bien un lieu de rendez-vous pour les carnivores qui se niche dans ce cadre de choix au cœur du Sanglier des Ardennes. Wout Bru en assure la supervision, la carte est alléchante et vous pouvez observer l’effervescence autour du grill, une fois votre commande passée. Les plats sont soignés, goûteux et mettent en valeur viandes et poissons grillés. Après un sashimi de bœuf escorté d’une crème soja et des scampis tom kha kai explosifs, nous partageons un tomahawk de boquillon parfaitement grillé accompagné de frites et de béarnaise.