Idéalement situé entre la Place Brugmann et le quartier du Châtelain, cette brasserie incarne l'essence même de la cuisine française à Bruxelles. La carte propose une sélection alléchante de plats du terroir français, Chipirons au piment d’Espelette, boudin noir basque aux gambas et l'andouillette AAAAA grillée à la ficelle servie avec une sauce moutarde sont à la fête pour les amateurs. L'ambiance animée se marie parfaitement avec cette cuisine de qualité qui comble aussi les amateurs de fruits de mers et de viandes grillées. Le service chaleureux et la disponibilité d’un voiturier font du Toucan une adresse incontournable.