Ten Doele

13,520

Tant son emplacement au port de Blankenberge que la cuisine généreuse, savoureuse et variée du chef Karel Govaert et le service attentionné font de Ten Doele un restaurant très apprécié. Ici, il ne faut pas avoir peur de faire des choix, car le répertoire de ce chef est très large. Difficile de dire ce qu’il fait de mieux. Avec le foie gras, qu'il soit poêlé ou travaillé en terrine, il montre son véritable savoir-faire. Avec des cuisses de grenouille frites avec précision, il témoigne de son souci de travailler avec les meilleurs produits et de les amener dans l'assiette de la meilleure façon possible avec un minimum d'ingrédients. Qui a dit que la simplicité n'est pas facile?