Osteria Moretti

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Tiana Moretti et Alexander Reniers ont eu la brillante idée d'associer la gastronomie à une boutique de produits de qualité et de plats à emporter dans leur petit établissement agréable. Pour le lunch, le couple s'en tient à une offre modeste, mais le soir, il se lance dans des menus plus élaborés. Le crabe royal est accompagné de chou pointu et de yuzu tandis que le canard sauvage est agrémenté de topinambour et de betteraves. Dans un plat végétarien audacieux, le chef associe scorsonères, cèpes et fromage de Mimolette. Une adresse originale!