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Opium.
1220

Name: Opium.
Address: Place de Bourgogne 2, Estaimbourg, 7730, BE
Price range: EUR 48.00 - EUR 65.00
Rating: 12.0

Dans un décor contemporain baigné de chaleur, le jeune chef thomas Maisonneuve orchestre un menu saisonnier qui ne manque pas de créativité. Le vitello tonnato, relevé par la vivacité du kiwi, surprend par son équilibre sucré-salé, tandis qu’un maquereau escorté de fines asperges vertes et d’ail noir séduit par sa fraîcheur et sa profondeur aromatique. L’expérience, rythmée par un service attentif, se prolonge aux beaux jours sur une terrasse propice à la détente gourmande.