Nulle Part Ailleurs

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Ambiance bistrot d’antan pour cette maison qui fête cette année son 25e anniversaire. Les habitués savent qu’il est prudent de réserver pour profiter de l’agréable cuisine de tradition que prépare le chef Fréderic Corman. La carte bistrot défend les plats du terroir, côté gastro les plats se teintent de modernité sans pour autant renier les bases. C’est ainsi que des langoustines sautées s’accompagnent d’un bouillon thaï à la citronnelle et d’un croustillant de crevettes grises et soja. Une belle halte gourmande dans les Vallées des Eaux Vives.