Moment

13,520

Aux commandes des fourneaux rénovés, c’est Jona, le patron lui-même, qui a pris la barre pour proposer une cuisine mêlant originalité et découverte qu’il rehausse de parfums d’ailleurs. La queue de lotte est confite avant son passage au four à bois et escortée d’un joli beurre blanc iodé. Le bœuf est présenté en trois cuissons avec beurre saté, chimichurri, boulgour. La salle est sous la conduite souriante de Marie et sa fine équipe. A la belle saison, vous pourrez profiter d’une lumineuse terrasse pour l’apéro et même le repas.