Lesse Capade
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Ce restaurant campagnard et accueillant profite d'un emplacement bucolique. Sur la terrasse, on apprécie le clapotis de l'eau s’écoulant sous le pont, tout en ayant une vue sur le château de Resteigne et la Lesse. Olivier et Caroline Michel proposent une table conviviale centrée autour des produits locaux. Le chef Olivier, également chasseur, compose des plats avec ses propres prises, comme le chevreuil, servi avec une papillote de légumes de saison et un savoureux gratin de pommes de terre. Sa terrine de chevreuil au foie gras s’érige comme une véritable signature de sa cuisine pleine de sincérité.