Les Potes au Feu

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Damien et François entameront en février prochain la cinquième année de leur aventure bistronomique. Depuis leurs débuts, nous avons encouragé leur vision de la cuisine, tout comme leur présence en salle pour servir les mets qu'ils viennent de préparer. Cette proximité avec les clients contribue grandement à l'ambiance de ce bistrot contemporain qui s’apprécie aussi pour sa cuisine sincère et décomplexée. La formule du menu du soir propose un choix entre deux plats, on opte pour le tartare de dorade aux pêches agrémenté d'un kéfir d'huile de piment doux fumé, suivi d’un fondant coucou Malines aux saveurs de la Méditerranée. Une savoureuse boule de Berlin aux mirabelles vient clore ce joli repas.