Dans un décor marqué par l’Asie, Madame Hao Chu-Bich et sa fille Kelly orchestrent une cuisine métissée qui mêle avec justesse tradition et créativité. La brochette de poulet indonésienne, parfumée au lait de coco et à la cacahuète, séduit par son équilibre, tandis que les cuisses de grenouilles flambées au whisky révèlent un savoureux clin d’œil franco-asiatique. Plus audacieuse, la tagliata de bœuf mariné à la bière Shinga se marie avec justesse aux nouilles jaunes Udon. Une adresse chaleureuse où le voyage se révèle dans chaque assiette.
Heures d'ouverture
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