Le Faitout

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Situé à mi-hauteur sur la petite place de Baudour, face à la maison de bouche d’Eric Fernez, le second établissement de ce dernier propose 7 jours sur 7 une cuisine de brasserie variée qui ravit le plus grand nombre. On retrouve le savoir-faire de l’artisan dans diverses recettes de tradition, telles les croquettes de ris de veau de cœur servies avec quelques cornichons et une bonne sauce tomate mais aussi un tout simple steak ‘à la belge’ servi avec son beurre de cuisson, frites extra et salade à la mayonnaise maison. Quant à la cave, avec plus de 600 références, vous avez de quoi voir venir.