Dans cette cave chaleureuse aux murs de briques et feu ouvert repensé avec élégance par Gérald Watelet, l’ambiance raffinée séduit autant que la cuisine. Le chef Olivier Chanteux revisite les classiques avec soin : œuf en meurette à la sauce onctueuse et cuisses de grenouilles au beurre d’ail font mouche. Les viandes grillées au feu de bois, confirme le style généreux et authentique de cette maison emblématique qui profite depuis cet été d’une terrasse pour les beaux jours.
Heures d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Dîner
Mercredi
Dîner
Jeudi
Dîner
Vendredi
Dîner
Samedi
Dîner
Dimanche
Fermé
Équipe
Olivier Chanteux
Chef
