La Maison de Maître
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Name: La Maison de Maître
Address: Rue Large Voie 57, Herstal, 4040, BE
Price range: EUR 33.00
Rating: 13.0

Dans cette élégante maison de maître, Guido Crescente et son équipe vous accueillent avec chaleur, que ce soit en salle ou dans le charmant jardin. La cuisine, aux accents méditerranéens, célèbre l’Italie avec justesse et gourmandise. Le tartare de bœuf à l’Italienne séduit par sa fraîcheur et son assaisonnement précis. Le couscous de poisson à la Sicilienne charme par ses saveurs ensoleillées, tandis que le veau au lardo di Colonnata, s’avance rosé et subtilement épicé par les arômes délicats de la charcuterie Toscane. Une belle démonstration de la parfaite maîtrise du chef.