Épuré, stylisé et accueillant: le restaurant Klaver invite à la détente dans un décor de salon convivial. L’accueil chaleureux de Grace Tabani crée en outre une atmosphère comme à la maison, parfait écrin pour la cuisine du chef Korneel Verhulst. Il propose des menus en trois à six services, dont cinq ou six plats exclusivement le week-end. On y découvre des compositions savoureuses autour du poisson et de la viande: un morceau de lieu cuit à la perfection, accompagné de fregola et d’herbes fraîches, ou encore un jeune pigeon harmonieusement associé à de la betterave rouge et d’autres garnitures.