Kastaar occupe une maison de maître, offrant un cadre épuré et accueillant. Le chef Steven Groeninck propose une cuisine à la fois classique et actuelle. Les Saint-Jacques parfaitement dorées se marient au boudin noir, au topinambour et à une sauce à la truffe. Au dessert, le cheesecake au chocolat de São Tomé s’accompagne d’une glace vanille tout juste turbinée et de jeux de textures entre poire et amande.
Heures d'ouverture
Lundi
Dîner
Mardi
Dîner
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
Déjeuner & Dîner
Samedi
Dîner
Dimanche
Déjeuner
Équipe
Steven Groeninck
Chef
