Gavius
1320

C’est toute l’Italie qui apparait dès la porte d’entrée franchie: dans cet établissement, la salle contemporaine est envahie par d’exquises effluves de cuisine italienne alors que le service est rythmé par les accents chantants du personnel. On souligne, en particulier, la cuisson parfaite du bar en croûte de sel relevé d’un espuma aérien à l’huile d’olive et marjolaine, ainsi que la fraîcheur du tartare de gambas rouge accompagnant les raviolis à la burratina parfaitement al dente. Laissez-vous emporter par les découvertes vinicoles italiennes de Domenico. 

Heures d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 12:00-14:00 — 18:30-22:00
Mercredi 12:00-14:00 — 18:30-22:00
Jeudi 12:00-14:00 — 18:30-22:00
Vendredi 12:00-14:00 — 18:30-22:00
Samedi Fermé — 18:30-22:00
Dimanche Fermé

Prix

  • Italien van het Jaar 2007

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