Eyckerhof
1620

S'attabler au Eyckerhof est une expérience en soi. Nous sommes dans la partie verte de Bornem. Entre les mains d'un chef qui a su démontrer son expertise et son exceptionnel savoir-faire lors de nombreux concours internationaux, tout en restant modeste. Son savoir-faire et son amour du métier s'expriment dans ses plats. Dans l'assiette, il montre en effet son affinité pour la préparation de produits nobles bien choisis comme le homard européen. Il sert la chair juteuse et tendre avec des touches de granny smith, courgettes et chicorée frisée. Avec l'agneau écossais, on goûte la typicité des asperges Calfort locales, en plus des morilles et du jus délicat. Le tout servi avec élégance sur une terrasse tout aussi agréable et aménagée avec tout le confort. Merci à Ann et Ferdy pour toutes ces merveilleuses expériences culinaires vécues.  À partir de septembre 2024, c'est votre fille Charlotte Debecker et Nicolas Mylle qui reprenenent le restaurant. Bonne continuation à vous tous.

Heures d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 12:00-14:00 — 19:00-20:30
Mercredi 12:00-14:00 — 19:00-20:30
Jeudi 12:00-14:00 — 19:00-20:30
Vendredi 12:00-14:00 — 19:00-20:30
Samedi Fermé — 19:00-20:30
Dimanche Fermé

Équipe

Ann Debecker Propriétaire, Hôtesse
Charlotte Debecker Hôtesse, Maître
Ferdy Debecker Chef, Propriétaire
Nicolas Mylle Chef

Nos partenaires

Restaurants également recommandés

Misera

1620

't Korennaer

1620

Sense

1620