Bien avant que l'idée de partage ne devienne courante, Dôme sur Mer, avec son intérieur évoquant la mer, était déjà un lieu fédérant les gourmets autour d’une portion de bulots, de crustacés ou d’une planche de charcuterie. En guise de plat, le homard à la sauce au beurre et à la sauge ou une tagliata de filet mignon flanquée de roquette et de parmesan raviront les convives. Au même titre que des plateaux de fruits de mer de différentes tailles. À partager aussi, bien sûr.