Cuisinez-Nous

1320

Dans cet établissement logé dans une imposante maison de maître, on cuisine dans le respect du savoir-faire et des traditions tout en apportant cette petite touche de modernité qui confère un élan de saveur supplémentaire au plat. La mousse de crevettes grises parfaitement réalisée est accompagnée d'un espuma de livèche vivifiant, tandis que l’entrecôte de veau s’entoure d’asperges et gnocchis et d’une sauce à l'échalote. L’ambiance contemporaine et intimiste des salons comme le charme de la terrasse, surplombant le jardin, offre un cadre charmant pour un repas en tête-à-tête comme pour un moment partagé en famille.