Château de Grandvoir

14,520

On profite du cadre majestueux de ce château minutieusement rénové pour un séjour de détente ou un repas dans le charme feutré de la salle de restaurant où officie Tristan Martin, un chef qui aime défendre sa région au travers des produits du terroir. Pas étonnant de retrouver le fromage Tentation de la bergerie d’Acremont dans son entrée réunissant maquereau en deux préparations, crevettes grises, courgette et cresson. Le foie gras est poêlé dans les règles, il nous arrive rosé accompagné de potimarron, d’une excellente brioche maison et de noisettes concassées pour le croquant. Jolie gourmandise avant la découverte de la brasserie voisine.