La cuisine italienne, et certainement celle de 'la mama', séduit de nombreuses personnes par sa simplicité et son goût. Et il n’en va pas autrement dans cette enoteca de Peter Demoor située dans une rue commerçante de Nieuwpoort-Bad. En témoignent les antipasti variés qui permettent de se mettre dans l'ambiance avant une riche pasta con ragù al cinghiale.