Dans le quartier des abattoirs d’Anvers, Bart Adriaenssens a transformé une ancienne salle de découpe de porc en un charmant restaurant, tout en conservant les carreaux d’origine de 1923. Les amateurs de grands classiques de la bistronomie française y trouveront leur bonheur. Du vendredi au dimanche, Sally Lauwers et le chef Bart Gils gèrent le service. Poulpe parfaitement cuit avec du chorizo et un houmous savoureux. Suit une plie, cuite entière, avec des légumes salins et une purée généreuse au beurre.
Heures d'ouverture
Lundi
Déjeuner & Dîner
Mardi
Déjeuner & Dîner
Mercredi
Déjeuner & Dîner
Jeudi
Déjeuner & Dîner
Vendredi
Déjeuner & Dîner
Samedi
Déjeuner & Dîner
Dimanche
Déjeuner & Dîner
Équipe
Bart Adriaenssens
Hôte
Tom Van der Borght
Chef
