Arlecchino
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Depuis 1982, Arlecchino représente la gastronomie italienne dans la capitale du Limbourg. Une performance et un rôle d'ambassadeur qui lui ont d'ailleurs valu la reconnaissance officielle du gouvernement italien. Les chefs proposent une cuisine sûre qui rend hommage à l'individualité et à la spécificité des plats italiens classiques. Comme le paglia e fieno Arlecchino, la spécialité de la maison depuis son ouverture et un plat de pâtes toujours très populaire avec des légumes finement hachés dans une sauce à la crème exquise.