Il est impressionnant de voir comment cette brasserie incontournable d'Anvers, située en plein cœur de la ville, parvient à satisfaire généreusement tant les gourmets locaux que les touristes avec des plats abordables et un service rapide et convivial. Le tartare de bœuf piémontais agrémenté d'une vinaigrette fraîche à base d'échalotes, de câpres et de cornichons ou le thon juste snacké servi avec des oignons de printemps et une vinaigrette au ponzu aigre-douce ne sont que quelques exemples.